購物車是空的。
朋友們一直敲碗要我們辦搭餐為主題的餐酒會，想一想，炎熱的天氣就讓我們用白酒配海鮮料理吧！
本次，葡樂以 西班牙TAPAS式料理呈現，並且搭配精選五款搭配炎炎夏日的可口西班牙紅、白、氣泡酒
名額有限，敬請即早報名！
---
酒莊簡介
L‘Enclos de Peralba 白岩酒莊
身為世代經營 Cava 的名莊 Gramona 後代，堂兄弟 Leo 與 Roc Gramona 在 2017 年創立「L‘Enclos de Peralba 白岩酒莊」，專注致力於復育根芽瘤浩劫前的地酒風格，有了他們精湛的釀酒技藝與 Gramona 龐大的地塊資源，Leo 與 Roc 如魚得水，挑選數塊 Gramona 原生老藤園與特殊品種的單一園，正一步一步實踐自己的計劃。
Fento Wines 芬多酒莊
Zarate 薩拉多酒莊在當地是極具盛名的酒莊，更是當地舉辦近30年「Albarino Festival」的主辦酒莊之一，而 Fento Wines 則是他們專注於復育當地瀕危的葡萄品種與經營不善的小農所成立的專案品牌，「Fento」意指「蕨類」，由於當地潮溼，必須找到蕨類來辨視是否適合種植葡萄而不會發霉。近幾年歐洲開始盛行加利西亞葡萄酒，Fento Wines 以優良的品質在市場上展露頭角，也讓國際看到兼具力量與纖瘦的優質白酒。
Envinate 葡滌
Enviante 由四個年輕釀酒師組成，在特納里費火山島釀風土酒一戰成名，並於2021、2023年得到滿分，因而成為西班牙風土派的巨星，其單一園酒款在歐洲更是一瓶難求！Enviante 的酒重視誠實風土，專注於表達天、地、人三種關係的和諧發展，並且以契作的方式扶植當地小農，以原生品種、原生酵母為核心，款款都裝滿風土，卻又款款美味。
Pepe Mendoza 佩佩門多薩
Mendoza 在 Alicante 當地是大品牌，而 Pepe 則精選了一塊精美的地塊，夾在這炎熱的產區的一個河谷中，有峽谷的蔽蔭與風勢，讓果肉溫和熟成，河谷沉積土讓葡萄的風味更充滿豐富礦感與鮮花調性，在 Aligcante 是非常難得的纖細溫柔調性。
---
品飲酒單
Gramona, L‘Enclos de Peralba, Nat Cool Pistoles 格拉莫娜 白岩酒莊 酷涼手槍白酒
Fento Wines, Areas de Pedraneira 大西洋復育計劃 芬多酒莊 佩德雷拉 白酒
Enviante, Benje Tinto 葡滌 特納里費島 班吉亞火山 紅酒
Pepe Mendoza, Abargues Giró 佩佩門多薩 阿巴爾格斯單一園 紅酒
---
菜單
橄欖油封蒜片蝦
討海人XO醬炒中卷
北海道錵魚ㄧ夜干
---
時間：2026年7月25日 (六) 18:30~20:30
地點：葡樂酒窖 台中市南屯區大墩十二街457號
費用：3,380元/雙人
